Version des `spring-consumer` mit einem Dead-Letter-Topic

Version des `spring-consumer` mit einem Dead-Letter-Topic

* Diese Version ist über die `application.yml` konfiguriert.
* Über die `application.yml` kann keine Konfiguration erreicht werden, die
  sowolh die fachlichen Fehler nach erfolgter JSON-Deserialisierung, als
  auch die Poison Pills korrekt umleiten kann.