Dokumentation der Projektstruktur, Template-Architektur und Menü-Konzept

Dokumentation der Projektstruktur, Template-Architektur und Menü-Konzept

Ergänzt CLAUDE.md im Hauptrepo mit einem vollständigen Abschnitt zur
technischen Projektstruktur, die aus der Ist-Analyse hervorgegangen ist:
Template-Aufbau, Block-Override-Tabelle, Menü-Konzept (SEO-Sitemap),
Content-Architektur (Zielzustand). Vorhandene Abschnitte wurden
konsolidiert und gestrafft.

Im Theme-Submodule wurde erstmals eine CLAUDE.md angelegt mit
Verzeichnisstruktur, Menü-System-Beschreibung und Shortcode-Übersicht.

Co-Authored-By: Claude Sonnet 4.6 <noreply@anthropic.com>