Die auskommentierten nicht sinnvollen Experimente entfernt

Die auskommentierten nicht sinnvollen Experimente entfernt

* Wenn _gar kein_ Broker mehr erreichbar ist, können keine Interessanten
  Unterschied oder Fehler beobachtet werden!
* Die mit `acks=1` geschriebene Nachricht kann auch schon gelesen werden,
  wenn nur ein Broker läuft, also wenn die Anforderung von
  `min.insync.replicas` _nicht_ erfüllt ist.
* Grund: Der Producer fordert hier ja explizit an, dass die Nachricht
  bestätigt werden darf, wenn _nur eine Kopie_ vorliegt.
* Damit gibt der Producer die Nachricht _auch_ für das Lesen durch
  Consumer frei, da diesen nur Nachrichten vorenthalten werden, die
  _aus der Sicht des Producers_ noch gar nicht geschrieben wurden!